Luis Fernando Galarreta Velarde – Vicepresidente del Parlamento Andino

La Comisión Especial de Lucha contra el Hambre del Parlamento Andino desarrolló una nueva sesión de trabajo en la que debatió el Marco Normativo para Impulsar la Alimentación Escolar Sostenible y Saludable en la Región Andina.

La jornada contó con la participación de la Dra. Lorena Rodríguez Osiac, directora de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, quien compartió experiencias y recomendaciones relacionadas con la promoción de modelos de alimentación escolar que incorporen criterios de sostenibilidad y bienestar.

Durante su intervención, la especialista destacó la importancia de integrar huertos escolares, acciones de reciclaje y educación en hábitos saludables como parte del proceso formativo de niñas, niños y adolescentes. Asimismo, resaltó la necesidad de fortalecer los mecanismos de transparencia, fiscalización y participación de las comunidades educativas para asegurar una adecuada implementación de estos programas.

A través de este tipo de iniciativas, el Parlamento Andino continúa impulsando propuestas orientadas a fortalecer la seguridad alimentaria, promover estilos de vida saludables y contribuir al desarrollo sostenible de los países de la región.